Ein Geschenk aus der Küche, das Wärme schenkt wie die Umarmung eines lieben Menschen. Orangen gehören definitiv zu unseren Lieblingswinterfrüchten. Zuckrig süß, voller Vitamine und herrlich duftend. Dieser Sirup ist ein wohliger Begleiter in der kalten Jahreszeit. Als Aroma in Heißgetränken oder Soße im Dessert. Süße Orangen mit Zimtnote und zuckriger Sirup – jeder Tropfen ein kleiner Gaumentraum. Das Rezept ist simpel und einfach. Genau das mag ich für Geschenke aus der Küche.

Rezept: Orangen-Zimt-Sirup

Rezept: Orangen-Zimt-Sirup

Aus Orangen lassen sich im Winter allerhand schöne Sachen zaubern. Dieser Orangen-Zimt-Sirup gehört für mich mit zu den schönsten selbstgemachten Geschenken aus der Küche. Ein schönes Mitbringsel, um jemandem eine kleine Freude zu machen. Der fruchtig süße Sirup kann in Cocktails, Tee oder Kaffee ein winterliches Aroma zaubern, eignet sich bestens als Dessertsoße (z.B. über Vanilleeis) und schmeckt zu Pancakes. Eine heiße Milch mit einem Schuss Orangen-Zimt-Sirup wird am Abend ganz leicht zu einem leckeren Schlummertrunk.

Zutaten für eine kleine Flasche:

  • 1 Orange (ca. 100 ml Saft)
  • 200 g Rohrzucker
  • 3 TL Zimt
  • Leitungswasser

Und so wird’s gemacht:

Die Orange auspressen und den Saft sieben. Orangensaft in einen Messbesser geben und mit Wasser auf 200 ml Flüssigkeit auffüllen. Den verdünnten O-Saft in einen Topf geben und mit Zucker und Zimt 8-10 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.

Den leckeren Orangen-Zimt-Sirup in eine kleine saubere Flasche füllen und auskühlen lassen. Erst wenn der Sirup abgekühlt ist, die Flasche verschließen.

Freebie: Schöne Anhänger für edle Tropfen

Die Anhänger kannst du dir hier herunterladen. Drucke sie dir am besten auf Kraftpapier aus. Das macht sich einfach schön zum dunklen Sirup. Ausschneiden, anbinden und schon ist dein kleines Geschenk fertig.

Ich wünsche dir ganz viel lecker-schmecker-Genuss und schöne Geschenk-Momente mit den Winter-Tropfen.

Bis bald, Svenni
Geschenk aus der Küche: Orangen-Zimt-Sirup
Geschenke aus der Küche - edle Tropfen
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Über Svenni_liebt

Hallo! Ich bin Svenni, Jungsmama mit Liebe für DIY. Auf meinem Blog findest du einfach gemachte DIY mit Anleitung, Interieur Inspiration für dein Zuhause, Familienleben und schönes für Kinder sowie Tipps von Mama zu Mama.

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