Tag
Bei herbstlicher Stimmung, wenn die Blätter draußen in warmen Tönen tanzen und die Natur sich langsam auf den Winter vorbereitet, finde ich es immer wieder wunderschön gemeinsam etwas zu backen und zu basteln. Diese kleinen Igel-Kekse sind nicht nur knusprige…
Read more
Erdbeeren – sie sind für mich der Inbegriff des Sommeranfangs. Mit jedem Bissen spüre ich die süße Verführung auf meiner Zunge und werde von dieser prickelnden Vorfreude erfasst, mit der ich die grünen Blätter zur Seite schiebe und auf die…
Read more
Milchschnitten-Torte: Luftig-leichter Schokoladenboden trifft auf eine cremige Vanille-Honig-Creme. Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass und lässt sich leicht zubereiten. Der cremige Schmelz am Gaumen kitzelt bei mir Erinnerungen wach. Milchschnitten schmecken für mich nach süßen Pausen – einer kleinen…
Read more
Backen zu Ostern – warum nur den typischen Rüblikuchen oder ein Osterlamm? Wir backen und essen gerne Plätzchen und Kekse. Darum habe ich mir überlegt, kleine Osterlämmer aus Plätzchenteig zu machen. Diese einfachen Kekse ohne Ausstechförmchen sind ideal für Kinderhände…
Read more
Heute gibt’s himmlische, schokoladige Spekulatius-Trüffel. Ein Geschenk aus der Küche zum Wegträumen und Dahinschmelzen. Die perfekte selbst gemachte Süßigkeit für die Advents- und Weihnachtszeit. Wenn du noch auf der Suche nach einem kleinen Geschenk aus der Küche bist, dann ist…
Read more
Ein Geschenk aus der Küche, das Wärme schenkt wie die Umarmung eines lieben Menschen. Orangen gehören definitiv zu unseren Lieblingswinterfrüchten. Zuckrig süß, voller Vitamine und herrlich duftend. Dieser Sirup ist ein wohliger Begleiter in der kalten Jahreszeit. Als Aroma in…
Read more
Endlich ist sie wieder da. Die schönste Zeit des Jahres. Draußen wird es kälter, es wird früh dunkel und die Adventszeit hat begonnen. Zeit für schöne Traditionen, für das Zusammensein mit Freunden und Familie und den Wunsch nach heimeliger Geborgenheit….
Read more
Sommer auf der Zunge – mit diesem Zitronenkuchen garantiert. Dieser super saftige Kuchen verzückt garantiert jedes Schleckermäulchen. Mit Mascarpone im Teig wird er unglaublich saftig. Der Zuckerguss mit gesalzenen Pistazien prickelt genauso, wie die Träume an unseren nächsten Urlaub und…
Read more
Mit diesem Rezept zauberst du nicht nur einen leckeren schokoladigen Kuchen à la Sachertorte, sondern einen fulminanten Tannenbaum für deine weihnachtliche Festtafel. Auch wenn ich ein Freund der fixen und einfachen Küche bin, Sachertorten finde ich einfach toll. Saftig, weich…
Read more
Mit diesen einfachen Butterplätzchen startet bei uns die Weihnachtszeit. Die erste Weihnachtsdeko steht, die Kisten sind aus dem Keller geholt und die liebsten Weihnachtslieder laufen dank der Playlist. Und in dem ganzen Gewurschtel fallen mir meine Ausstechformen in die Hände….
Read more
