Milchschnitten-Torte: Luftig-leichter Schokoladenboden trifft auf eine cremige Vanille-Honig-Creme. Dieses Rezept ist perfekt für jeden Anlass und lässt sich leicht zubereiten. Der cremige Schmelz am Gaumen kitzelt bei mir Erinnerungen wach. Milchschnitten schmecken für mich nach süßen Pausen – einer kleinen Auszeit vom Alltag. Zum Geburtstag habe ich das Rezept ausprobiert und wurde nicht enttäuscht. Die Kombination aus Schokolade und Vanille ist unwiderstehlich und die weiche Konsistenz der Creme lässt jeden Bissen zu einem Genuss werden. Probiert es aus und erlebt, wie lecker diese Torte ist!

Rezept: Leckere Milchschnitten-Torte
Rezept: Milchschnitte-Torte

Leckere Milchschnitten-Torte

Milchschnitten-Torte mit Schokoladenboden und Vanille-Honig-Creme
Gesamtzeit 1 Stunde

Zutaten
  

Zutaten Rührteig:

  • 130 g Zucker
  • 80 ml Öl
  • 1 Prise Salz
  • 100 ml Milch
  • 30 g Kakao
  • 200 g Mehl

Zutaten Creme:

  • 1 Packung Mini-Mohrenköpfe
  • 500 g Magerquark
  • 1 EL Honig
  • 300 ml Sahne
  • 10 Milchschnitten

Anleitungen
 

Zubereitung der Milchschnitten-Torte

    Torten-Boden aus Rührteig

    • Zucker und Öl in einer Schüssel schaumig rühren. Danach die Eier hinzugeben. Als Nächstes die Prise Salz und die Milch in den Teig rühren. Das Mehl mit dem Back-Kakao mischen und löffelweise zu dem Teig geben.
    • Legt eine Springform mit Backpapier aus und fettet den Rand. Den Teig verteilt ihr gleichmäßig in der Form und backt ihn bei 180 Grad 20-25 Minuten. Stäbchenprobe machen.

    Die Milchschnitten-Creme für die Torte

    • Zuerst die Mini-Mohrenköpfe von der Waffel trennen. Anschließend den Quark mit dem Honig und der Vanille-Paste verrühren. Sahne steif schlagen und unter den gesüßten Quark heben. 3 EL der Creme auf dem Schokokuchen verteilen und einen Tortenring um den Boden stellen.
    • Die Milchschnitten in 5 Teile schneiden und außen am Ring entlang aufstellen. Die restliche Creme in die Torte geben und verstreichen.
    • Dekorieren könnt ihr die Torte mit den Waffeln und Obst sowie Schoki. Wir haben Heidelbeeren, die Waffeln, Schokobons und Nippons genommen.
    Keyword Kuchen

    Lasst euch die Milchschnitten-Torte schmecken!

    Bis bald, Svenni
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    Über Svenni_liebt

    Hallo! Ich bin Svenni, Jungsmama mit Liebe für DIY. Auf meinem Blog findest du einfach gemachte DIY mit Anleitung, Interieur Inspiration für dein Zuhause, Familienleben und schönes für Kinder sowie Tipps von Mama zu Mama.

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