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Valentinstags Geschenk: einfache Himbeer-Blätterteig-Herzen

Himbeer-Blätterteig-Herzen als Valentinstags Geschenk

Diese Himbeer-Blätterteig-Herzen sind schnell gemacht und brauchen nur zwei Zutaten. Fruchtig, knusprig und genau richtig als kleines Geschenk aus der Küche. Perfekt für den Valentinstag oder einfach, um jemandem eine süße Freude zu machen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten

Zutaten  

  • 1  Rolle frischer Blätterteig aus dem Kühlregal
  • ca. 4–5 EL Himbeermarmelade

Anleitungen 

  • Blätterteig ausrollen.
    Blätterteig Herzen zum Valentinstag backen
  • Rechts und links dünn mit Himbeermarmelade bestreichen.
    Blätterteig Herzen zum Valentinstag backen
  • In der Mitte ca. 4 cm frei lassen.
    Blätterteig Herzen zum Valentinstag backen
  • Blätterteig in ca. 1,5 cm breite Streifen schneiden (geht super mit einem Pizzaroller 😉).
  • Jeden Streifen von beiden Enden zur Mitte hin aufrollen.
    Blätterteig Herzen Rezept - Herzen formen
  • Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und die Herzform mit den Fingern leicht nacharbeiten. Auch darauf, dass sich eine schöne Spitze bei den Herzen bildet.
  • Im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–14 Minuten goldbraun backen.
  • Auskühlen lassen und verschenken. 😊
    Blätterteig Herzen Rezept für den Valentinstag

Notizen

Statt Himbeermarmelade kannst du auch die leckeren Füllungen benutzen:
  • Erdbeermarmelade
  • Johannisbeergelee
  • oder Nuss-Nougat-Creme
Oder du bestreust den Blätterteig nur mit Zucker und tauchst nach dem Backen eine Hälfte der Herzen in flüssige Schokolade. :)
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