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Saftiger Schokokuchen vom Blech – die perfekte Basis für den Halloween-Kuchen

Halloween-Kuchen als Fingerfood (saftiger Schokokuchen vom Blech)

Super saftiger Schokokuchen vom Blech, perfekt für Halloween als süßes Fingerfood. Mit bunten Drips, Zuckeraugen und Fantasie werden daraus kleine Monster, Mumien, Gespenster und mehr – ideal fürs Halloween-Buffet!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Dekorieren 20 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten

Kochutensilien

  • 1 Blech

Zutaten  

  • 250 g weiche Butter
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 350 g Mehl
  • 60 g Backkakao
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 ml Milch
  • 200 g backfeste Schokodrops
  • 1 Tafel Zartbitter-Kuvertüre
  • Schokostreusel
  • Drips* in Orange, Weiß und Grün
  • Zuckeraugen*
  • ggf. kleine Plastikspinnen* zur Deko

Anleitungen 

Backofen vorbereiten

  • Auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Teig zubereiten

  • Butter, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.
  • Eier einzeln unterrühren.
  • Mehl, Backkakao und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  • Zum Schluss die Schokodrops unterheben.

Backen

  • Den Teig gleichmäßig auf dem Blech verteilen.
  • Ca. 35 Minuten backen (Stäbchenprobe machen).
  • Kuchen vollständig auskühlen lassen.

Schneiden

  • Den Kuchen in kleine Quadrate schneiden – ideal als handliches Fingerfood, besonders für Kinder.

Dekorieren

  • Kuvertüre und Drips nach Packungsanleitung erwärmen und kreativ werden
  • Mit weißem Drip Gespenster oder Mumien verzieren.
    Halloween-Kuchen Schokoladenkuchen vom Blech
  • Mit orangem Drip kleine Kürbisse gestalten.
  • Mit grünem Drip Monster oder Frankenstein kreieren.
  • Mit Schokoglasur und Streuseln oder einer kleinen **Plastikspinne** spooky Effekte erzeugen.
  • Zuckeraugen aufkleben – so werden deine Stücke zu Mini-Monstern fürs Halloween-Buffet.

Notizen

Tipp: Kinder haben besonders viel Spaß beim Verzieren! Es muss nicht perfekt sein – je bunter und lustiger, desto besser. :)
Optional kannst du die Kuchenstücke auch auf Spieße stecken oder einzeln in Muffinförmchen setzen.
Keyword Halloween