Osternester aus Schokolade

Osterbäckerei mit Kindern - einfaches und schnelles Rezept für Ostern

Dieses Rezept eignet sich hervorragend als kleines Mitbringsel zum Osterbrunch oder Schoko-Nester auf der eigenen Ostertafel! Die Schoko-Osternester werden im Handumdrehen zubereitet – ganz ohne Backen! Basis ist ein simples Schoko-Crossies-Rezept mit Cornflakes, das nach Belieben verfeinert werden kann (mit weiteren Nüssen, Kokosflocken und/oder Gewürzen).

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Zubereitungszeit 30

Erkalten lassen 3

Gesamtzeit 3 30

Zutaten

200 g Kuvertüre mit eurem Lieblingsgeschmack (Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade)
60 g Cornflakes
60 g Mandelstifte oder Mandelblättchen
Ostereier (z.B. Schoko-Mandeln)

Anleitungen

Die Cornflakes etwas zerkleinern. Das geht ganz gut mit einem Nudelholz. Einfach vorsichtig darüber rollen. Die Cornflakes sollen nur kleiner werden, nicht zu Pulver. 😉 Anschließend zusammen mit den Mandeln in eine Schüssel geben und mischen.
Hackt die Kuvertüre, schmelze sie im Wasserbad und mischt danach die flüssige Schokolade mit der Mandel-Cornflakes-Mischung. Rührt so lange, bis alle Mandeln und Flakes vollständig mit Schokolade überzogen sind.
Portioniert jetzt mit zwei kleinen Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Platziert auf jedem Häufchen ein paar schokolierte Mandeln oder andere hübsche Ostereier.
Die Osternester so lange erkalten lassen, bis sie fest sind. Das dauert ca. 3 Stunden.

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